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Caesar-Salat

Caesar-Salat

CAESAR’S SALAD

11,90 €

Tekila · Athen

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat bestehend aus Römersalat, Croutons und einem cremigen Dressing, oft mit Parmesan garniert.

Küche
Mexikanisch-Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Römersalat
  • Croutons
  • Parmesan
  • Ei
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung
1924
Benannt nach
Cesare Cardini
Erfunden von
Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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