Schweine-Tomahawk

Χοιρινή τόμαχοκ ~700γρ

26 €

Sin Athina · Athen · ~700γρ

Schweine-Tomahawk serviert mit Karotten-Paprika-Püree, Haselnuss-Romesco-Sauce, Babykartoffeln und Apfel-Pickles.

Nährwerte

≈ 1.650 kcalpro Portion von etwa 700 g

Eiweiß22%
22%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes Schweinekotelett mit Knochen, zubereitet und serviert mit verschiedenen Gemüsepürees und Saucen.

Typische Zutaten

Schwein
Karotten
Paprika
Haselnüsse
Babykartoffeln
Apfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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