Profiterole mit Bittermandel-Eis und warmer Bitterschokoladensauce
Προφιτερόλ με παγωτό πικραμύγδαλο και ζεστή σάλτσα μπίτερ σοκολάτας
12 €
Κριθαμος · Athen
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß5%
- Fett55%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert bestehend aus leichten Brandteigkugeln, gefüllt mit Creme und mit einer warmen Schokoladensauce garniert. Diese Version wird mit Bittermandel-Eis serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Brandteig
- Sahne
- Bittermandel-Eis
- Zartbitterschokolade
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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