Manouli Karpathos Sagánaki
Σαγανάκι Μανούλι Καρπάθου
11 €
Κριθαμος · Athen
Manouli mit Heidekrauthonig und Tomatenmarmelade mit Ouzo.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett66%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein in der Pfanne gebratener Käsegericht, das typischerweise heiß und geschmolzen serviert wird. Diese Version kombiniert Manouli-Käse mit Heidehonig und Tomatenkonfitüre, die mit Ouzo verfeinert wurde.
- Küche
- Griechisch (karpathisch)
- Herkunft
- Karpathos, Griechenland
Typische Zutaten
- Manouli-Käse
- Heidehonig
- Tomatenkonfitüre
- Ouzo
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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