Fava-Bruschetta
ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΦΑΒΑ
9 €
Gargaretta · Athen
Bruschetta mit Fava, karamellisierten Zwiebeln und Rucola-Pesto.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett30%
- Kohlenhydrate60%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Brot, belegt mit einem Püree aus gelben Erbsen.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Fava-Bohnen
- karamellisierte Zwiebeln
- Rucola
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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