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Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

ΛΑΥΡΑΚΙ

22 €

Gargaretta · Athen

Wolfsbarsch mit Aioli, Kartoffelsalat und Kräutern.

Nährwerte

≈ 260 kcal± 35% · pro Portion von etwa 162 g
  • Eiweiß33 g
    52%
  • Fett14 g
    48%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin D 202%
  • Vitamin E 26%
  • Kalium 24%
  • Magnesium 20%
  • Vitamin B12 18%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein mediterranes Fischgericht mit Wolfsbarsch, oft gegrillt oder in der Pfanne gebraten, serviert mit Kartoffelsalat und Aioli.

Küche
Griechisch
Herkunft
Mittelmeer

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Aioli
  • Kartoffel
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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