Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein harter, gereifter Käse von der Insel Kreta, der für sein markantes nussiges Aroma bekannt ist.
- Küche
- Griechisch (kretisch)
- Herkunft
- Kreta
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Ziegenmilch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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