Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett45%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljau serviert mit Skordalia, einem traditionellen dicken Püree aus Knoblauch und Kartoffeln oder Brot.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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