
Mozzarella Burrata, Tomaten-Tatar, gebackene Kirschtomaten
Mozzarella burrata, tomato tartare, baked cherry tomatoes
23 €
Balthazar · Athen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett75%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit cremiger Burrata, kombiniert mit fein gewürfelten Tomaten und gerösteten Kirschtomaten.
Typische Zutaten
- Mozzarella Burrata
- Tomate
- Kirschtomaten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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