Garnelensalat

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

17 €

Arcadia Restaurant · Athen

Salat mit Garnelen, schwarzem Reis, Gemüse, Fenchel-Pickles, Orangenperlen und Zitrus-Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 270 kcal± 30% · pro Portion von etwa 266 g

Eiweiß21 g
31%
Fett19 g
64%
Kohlenhydrate3,6 g
5%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
davon Zucker: 3,6 g
Ballaststoffe: 2 g
Salz: 1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 58%
Vitamin E 44%
Folat 40%
Vitamin C 34%
Kalium 33%
Vitamin A 22%
Calcium 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein anspruchsvoller Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, kombiniert mit schwarzem Reis und Zitruselementen.

Küche: Moderne griechische Küche

Typische Zutaten

Garnelen
schwarzer Reis
Fenchel
Orange
Zitrus-Vinaigrette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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