Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß35%
- Fett46%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Kalbsstücke, langsam gegart in einer reichhaltigen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Tomatensauce
- Zwiebel
- Rotwein
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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