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Thunfisch-Tataki mit Gurke und Limetten-Espuma

Thunfisch-Tataki mit Gurke und Limetten-Espuma

Tataki van tonijn - komkommer - espuma limoen

Tartino Zuid · Antwerpen

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß36%
    36%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Leicht angebratene Thunfischscheiben, serviert mit frischer Gurke und einem Limetten-Espuma-Schaum.

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Gurke
  • Limette
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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