Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett77%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Salat aus gehackten hartgekochten Eiern und einem cremigen Dressing.
Typische Zutaten
- Ei
- Mayonnaise
- Senf
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Eiersalat ist ein Salatgericht. Er besteht aus hartgekochten, zerkleinerten Eiern, die zusammen mit anderen Zutaten in einer Mayonnaise- oder Joghurtsauce vermengt werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Eiersalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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