Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett79%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat im Deli-Stil, bestehend aus fein gehacktem oder gezupftem gekochtem Fleisch, gemischt mit Mayonnaise und Gewürzen.
Typische Zutaten
- Fleisch
- Mayonnaise
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Fleischsalat ist ein Salat aus in dünne Streifen geschnittenem gekochtem oder gebratenem Fleisch oder Lyoner, der je nach Rezept mit verschiedenen Zutaten wie Gewürzgurken und Gemüse, Zwiebeln, Gewürzen, saurer Sahne, Mayonnaise oder Vinaigrette angemacht wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fleischsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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