Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett62%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mildes und duftendes Curry aus Rindfleisch, Kokosmilch und warmen Gewürzen wie Kardamom und Zimt. Es enthält oft Erdnüsse und Kartoffeln.
- Küche
- Thai (Southern influence)
- Herkunft
- Thailand, beeinflusst von der malaiisch/muslimischen Küche
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kokosmilch
- Massaman-Currypaste
- Erdnüsse
- Kartoffeln
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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