Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett60%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Häppchengroße Lammstücke, die frittiert und anschließend mit einer scharfen, säuerlichen Sauce sautiert werden.
- Küche
- Indo-Chinesisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Sojasauce
- Knoblauch
- Ingwer
- Chilis
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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