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Dal Makhani

Dal Makhani

15,50 €

Nora Indian · Antwerpen

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges, cremiges Gericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen, die langsam mit Butter und Sahne gekocht wurden.

Küche
Indisch (Punjabi)

Typische Zutaten

  • schwarze Linsen
  • Kidneybohnen
  • Butter
  • Sahne
  • Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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