Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett36%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza, die von einem sizilianischen Gericht inspiriert ist und meist frittierte Auberginen, Tomatensauce und ricotta salata enthält.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Tomatensauce
- Aubergine
- Mozzarella
- ricotta salata
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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