Knuspriges Doradenfilet mit Zucchini-Creme, serviert mit Selleriepüree
Filetto d’orata croccante con crema di zucchine, servito con purè di sedano
36 €
Gran Duca 🇮🇹 · Antwerpen
Knuspriges Doradenfilet mit Zucchini-Creme und Knollenselleriepüree.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett51%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratenes Brassenfilet, serviert mit einer feinen Zucchini-Creme und Selleriepuree.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Brasse
- Zucchini
- Sellerie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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