Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Rindfleisch-Tartar, verfeinert mit Trüffelgeschmack.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Trüffelöl
- Trüffel
- Ei
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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