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Scampi in Currysauce

Scampi in Currysauce

Scampi in currysaus

18 €

Brasserie De Markt · Antwerpen · 5 st.

Fünf Scampi in Currysauce.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Vorspeisengericht bestehend aus Scampi, die in einer cremigen Curry-Sauce sautiert oder geschmort wurden.

Küche
Belgisch

Typische Zutaten

  • Scampi
  • Currypulver
  • Sahne
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Scampi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Scampi
© frank wouters from antwerpen, belgium · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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