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Apfelstrudel mit Eis

Apfelstrudel mit Eis

Apfelstrudel with ice cream

12 €

Brasserie De Herk · Antwerpen

Apfelstrudel serviert mit Eis.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate56%
    56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gebäck aus dünnen Teigschichten gefüllt mit gewürzten Äpfeln, serviert mit einer Kugel Eis.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Apfel
  • Teig
  • Zucker
  • Zimt
  • Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Über den Klassiker Apfelstrudel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Apfelstrudel
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien / Österreich
Mehr lesen

Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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