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Gedämpfter Kabeljau mit Lauch, Garnelen und Fischsauce

Gedämpfter Kabeljau mit Lauch, Garnelen und Fischsauce

Steamed cod with leek, shrimps and fish sauce

36,90 €

Brasserie De Herk · Antwerpen

Gedämpfter Kabeljau mit Lauch, Garnelen und Fischsauce, serviert mit Salat und Pommes frites oder Kartoffelbrei.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dorschfilet, zubereitet durch Dämpfen, begleitet von Lauch, Garnelen und einer Fischsauce.

Typische Zutaten

  • Dorsch
  • Garnelen
  • Lauch
  • Fischsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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