Auberginen mit Tofu in schwarzer Bohnensauce

Aubergins met tofu in zwartebonen sause

19,50 €

New King · Amsterdam

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß16%
16%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht mit Aubergine und Tofu in einer fermentierten schwarzen Bohnensoße.

Küche: Chinesisch
Herkunft: China

Typische Zutaten

Aubergine
Tofu
fermentierte schwarze Bohnen
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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