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Geschichte des Gerichts
Türkei
- Herkunft
- Türkei
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Dondurma (türkisch, wörtlich: „Gefrorenes“/„das Gefrorene“) ist die türkische Bezeichnung für Speiseeis. Die Grundzutaten sind Milch, Mastix, Salep und Zucker.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Dondurma“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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