VALTELLINA

24 €

FIKO · Amsterdam

Pizza mit San Marzano Sauce, Mozzarella, Bresaola, Grana Padano und Rucola.

Nährwerte

≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß16%
16%
Fett34%
34%
Kohlenhydrate50%
50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza mit luftgetrocknetem Rindfleisch und Käse, inspiriert von der Valtellina-Region.

Küche: Italienisch
Herkunft: Valtellina, Italien

Typische Zutaten

San Marzano Tomaten
Mozzarella
Bresaola
Grana Padano
Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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