T-Bone alla „Fiorentina“

T-BONE ALLA “FIORENTINA”

130 €

FIKO · Amsterdam · 1KG

T-Bone-Steak nach Florentiner Art.

Nährwerte

≈ 2.500 kcalpro Portion von etwa 1.000 g

Eiweiß37%
37%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dick geschnittenes T-Bone-Steak von Chianina-Rindern, traditionell über Holzkohle gegrillt.

Küche: Italienisch (Toskanisch)
Herkunft: Toskana, Italien

Typische Zutaten

T-Bone Rindfleisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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