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Carbonara

Carbonara

2,50 €

Vecchio Forno Italiano · Alicante

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Pizzastück, das typischerweise mit Eiern, Hartkäse und gepökeltem Schweinefleisch wie guanciale oder pancetta zubereitet wird.

Küche
Italienisch (Römisch)
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Pizzateig
  • Ei
  • Käse
  • guanciale

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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