Steak Tartar von Büffel
Steack Tartar de Búfalo
19,50 €
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Alicante
Steak tartar von Büffel mit Senf, Sriracha und Eigelb.
- Eier
- Soja
- Senf
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett55%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Büffelfleisch, gewürzt mit verschiedenen Kondimenten.
Typische Zutaten
- Büffelfleisch
- Senf
- Sriracha
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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