Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett55%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Reisgericht mit Ente, die im Confit-Stil zubereitet und mit Foie Gras verfeinert wurde.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Reis
- Entenconfit
- Foie Gras
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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