Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett27%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Suppe, die aus einer fermentierten Sojabohnenpaste-Basis hergestellt und mit Dashi-Brühe und Algen gemischt wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Dashi
- Algen
- Tofu
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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