Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett74%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische spanische Delikatesse mit einem jungen Schwein, das bei hohen Temperaturen geröstet wird, um eine extrem knusprige Haut und zartes Fleisch zu erhalten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Spanferkel
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?