Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett76%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat, der typischerweise aus gerösteter oder gegrillter Aubergine besteht.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Naher Osten
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Olivenöl
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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