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Räucherlachs-Tacos mit Algenbrot, nordischem Creme und Dill

Räucherlachs-Tacos mit Algenbrot, nordischem Creme und Dill

Tacos de salmón ahumado con pan de algas, crema nórdica y eneldo

16 €

Finca Santa Luzia · Alicante

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fusionsgericht mit Räucherlachs, serviert in mit Algen verfeinertem Brot, getoppt mit einer cremigen Sauce im nordischen Stil und frischem Dill.

Küche
Fusion (Nordisch-Mexikanisch)

Typische Zutaten

  • Räucherlachs
  • Algenbrot
  • nordische Sahne
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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