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„Balfegó“ Thunfisch-Tataki

„Balfegó“ Thunfisch-Tataki

Tataki de atún rojo "Balfegó"

24 €

Casa Julio · Alicante

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von frischem Rotem Thunfisch, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben.

Küche
Japanisch beeinflusst

Typische Zutaten

  • Roter Thunfisch
  • Sesamsamen
  • Sojasauce
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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