Brioche von Land und Meer
Brioche de Mar y Tierra
24 €
Restaurante Exencia · Costa Adeje
Brioche mit Hummer-Tartar und Wagyu-Fleisch.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett58%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A rich brioche bun filled with lobster tartare and premium Wagyu beef.
Typische Zutaten
- brioche
- lobster
- wagyu beef
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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