Geschmorter Ochsenschwanz

Stewed Oxtail

19,70 €

Marietta Beach Club Beachfront Restaurant Tenerife · Costa Adeje

Spanisch geschmorter Ochsenschwanz, serviert mit Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß26%
26%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf, der durch langsames Garen von Ochsenschwanz in einer reichhaltigen Sauce zubereitet wird, typischerweise serviert mit Pommes Frites.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Ochsenschwanz
Wein
Gemüse
Rinderbrühe
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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