Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische spanische Kombination aus süßen, reifen Melonenscheiben und salzigem, gepökeltem Schinken. Das Gericht lebt vom Kontrast zwischen Frucht und Fleisch.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Melone
- ibérico Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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