Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett68%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Vorspeisenklassiker aus gekochten Garnelen, serviert in einer cremigen, oft säuerlichen Sauce. Er wird typischerweise gekühlt in einem Glas oder einer Schale serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Garnelen
- Mayonnaise
- Salat
- Zitronensaft
- Cocktailsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mehr lesen
Als Nordseekrabben, meist kurz Krabben sowie auch Porren oder Granat, werden im allgemeinen Sprachgebrauch und insbesondere in der Küchensprache die aus der Nord- und Ostsee stammenden Nordseegarnelen (lateinisch Crangon crangon) bezeichnet, deren Fleisch als Delikatesse und als Spezialität Norddeutschlands gilt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Nordseekrabbe (Lebensmittel)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Garnelen-Cocktail: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Genghis Khan Grill