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Risotto al Tartufo

Risotto al Tartufo

Risotto mit Trüffel

170 DKK≈ 22,74 €

Restaurant Nero - Aarhus · Aarhus

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Brühe gekocht und mit Trüffelöl oder frischen Trüffelspänen verfeinert wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Trüffel
  • Butter
  • Parmesan
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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