Gorgonzola serviert mit Zwiebeln und rohem Eigelb

Gorgonzola serveret med løg og rå æggeblomme*

95 DKK≈ 12,71 €

Peter Gift · Aarhus

Gorgonzola mit Zwiebeln und rohem Eigelb.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß15%
15%
Fett79%
79%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Aperitif mit cremigem Gorgonzola-Käse, kombiniert mit dem scharfen Geschmack von Zwiebeln und einem reichhaltigen, rohen Eigelb.

Küche: Italienisch (International)

Typische Zutaten

Gorgonzola
Zwiebel
Eigelb

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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