Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett24%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte und aromatische Hühnernudelsuppe, zubereitet mit Reisnudeln und einer klaren Brühe, die mit Ingwer und Sternanis verfeinert wurde.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Hühnerfleisch
- Reisnudeln
- Hühnerbrühe
- Ingwer
- Zwiebel
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vietnam
- Herkunft
- Vietnam
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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