Stracciatella

90 DKK≈ 12,04 €

Gusto.aarhus · Aarhus

Stracciatella mit Zitronenschale, Salz, Pfeffer und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß10%
10%
Fett85%
85%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Käsefüllung oder ein Aufstrich, der aus dem Stracciatella-Teil von Mozzarella hergestellt wird.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Stracciatella
Zitronenabrieb
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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