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Hühnersalat mit knuspriger Hühnerhaut, gerösteten Haselnüssen & Thymian

Hühnersalat mit knuspriger Hühnerhaut, gerösteten Haselnüssen & Thymian

Kyllingesalat m. sprød kyllingeskind, ristet hasselnød & timian

399 DKK≈ 53,37 €

Den Lille Kro · Aarhus · pr. person

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Hühnersalat mit knuspriger Haut, gerösteten Haselnüssen und aromatischem Thymian.

Küche
Dänisch

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Mayonnaise
  • Haselnuss
  • Thymian
  • Hühnerhaut

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Geflügelsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Geflügelsalat
© sakura · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Geflügelsalat ist ein Fleischsalat bzw. Feinkostsalat mit gekochtem oder gebratenem Geflügelfleisch mit einer Salatsauce oder Mayonnaise und anderen Zutaten. Ein klassischer Geflügelsalat ist der Carmen-Salat.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Geflügelsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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