Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 70 g
- Eiweiß17%
- Fett5%
- Kohlenhydrate78%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Brötchen, das mit einem hohen Anteil an Vollkorn hergestellt wird. Es bietet eine dichtere Textur und mehr Ballaststoffe als helle Brötchen.
- Küche
- Dänisch
- Herkunft
- Dänemark
Typische Zutaten
- Vollkornmehl
- Roggenmehl
- Wasser
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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