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Chelo kebab Kubideh

Chelo kebab Kubideh

Kubideh-Spieße mit Safranreis, gegrillten Tomaten und Mast Khiar.

85 DKK≈ 11,37 €

Arta's Køkken and Restaurant · Aarhus

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles persisches Gericht bestehend aus Hackfleischspießen, die am Spieß gegrillt werden, serviert mit duftendem, mit Safran versetztem Reis, gerösteten Tomaten und einem Gurkensalat auf Joghurtbasis.

Küche
Persisch
Herkunft
Iran

Typische Zutaten

  • Hackfleisch
  • Safran
  • Basmati-Reis
  • Tomate
  • Gurke
  • Joghurt
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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