Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză albă tradițională în saramură, similară cu feta. Este făcută de obicei din lapte de oaie, capră sau vacă.
- Bucătărie
- Romanian
- Origine
- Romania
Ingrediente tipice
- lapte
- sare
- chefă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?