Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de carne de mușchi de miel înșirate pe abțători și gătite la flacără deschisă. Este o modalitate comună de a prepara tăieturi fragede de miel pentru o aromă afumată.
- Bucătărie
- Romanian
Ingrediente tipice
- mușchi de miel
- ulei
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?