Valori nutriționale
- Proteine28%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă consistentă, făcută de obicei cu pește, legume și cartofi.
- Bucătărie
- Nord-Europeană
Ingrediente tipice
- pește
- cartofi
- morcovi
- ceapă
- dill
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Ungaria
- Origine
- Ungaria
Mai mult
Halászlé (literalmente supa pescarului) este un fel de supă de pește, picantă, pe bază de boia. Un element popular al bucătăriei maghiare, este un fel de mâncare preparat cu cantități generoase de boia iute și crap sau cu un asortiment de pești de râu (în general somni, bibani și știuci).
Fragment din articolul Wikipedia „Halászlé” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Zuppa Pescatore: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Volare