Pomana Porcului cu cartofi prăjiti si telemea 300/150/50g (porc,vin,usturoi,sare,branza) 325 kcal
39 RON≈ 7,30 EUR
Nicorești · București · 300/150/50g
Pork dish served with polenta, french fries, and cheese.
Valori nutriționale
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare consistent din porc, servit alături de mămăligă, cartofi prăjiți și brânză tradițională.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- porc
- vin
- usturoi
- mămăligă
- cartofi
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Despre clasicul Pomana porcului. Localul servește propria versiune.
Mai mult
Pomana porcului este un vechi obicei care constă în oferirea unei mese de mulțumire pentru ajutorul primit la tăierea porcului de la rude, vecini și prieteni, după terminarea treburilor de către gazdă.
Fragment din articolul Wikipedia „Pomana porcului” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?